取り扱い商品一覧:根菜類の種
品目 品種 写真 説明
大根 耐病総太り 耐病総太り 作りやすくて、特にス入りの遅い青首総太りです。肉質が良く生食・浅漬け・煮物など用途が広いです。
YRくらま 冬自慢 ウイルス病、萎黄病に強い青首総太り型大根です。適期栽培では根長36cm、根径8cm程度になり、ス入りも安定して遅いです。
冬自慢 YRくらま 煮えやすいのでおでんにおすすめです。肉質やわらかな美味しい青首大根です。
もみじスティック もみじスティック 外皮色も内部肉色も真っ赤なミニ~ミディサイズのダイコンです。甘くてジューシーな食味はサラダの彩りに最適です。赤軸の葉は、大きめで開帳性です。
人参 向陽人参 向陽人参 晩抽性と耐暑性に優れた春・夏作兼用の五寸にんじんです。土質を選ばず、幅広い作型に適し、大変作り易いです。形質が最高なので、市場性が高いです。
京くれない 京くれない 金時ニンジンと五寸ニンジンの中間型で、根色が鮮やかな赤色の夏まき専用種です。根長は五寸ニンジンよりやや長めで、適期栽培では、20~22cm程度になります。機能性成分である金時ニンジンのリコピンと西洋ニンジンに含まれるカロテンの両方をバランスよく備えています。
ベーターリッチ ベーターリッチ カロテン含量が多く、糖度が高く甘みがあり、ニンジン臭が少ないです。加熱調理のほか、ジュースや生食など用途幅が広いです。吸い込み性にすぐれ、青首はほとんどありません。皮目は小さく、肌はなめらか、そろい極良で秀品率が高いです。
金美EX 金美EX 黄色ニンジンとして販売していた金美ニンジンよりも色が濃く黄金色のニンジンになります。 甘みがあり柔らかくて、完熟させるととても美味しくなります。サラダにもジュースにも使えるおいしい品種です。
とても目を引くので野菜直売店などの販売におすすめです。
ハーモニー ハーモニー 種まきしてから120 日前後で収穫する春・ 夏まき兼用のカラフル人参です。いろどりを活かして、にんじんスティックやサラダやジュースに最適です!
カブ もものすけ もものすけ 知る人ぞ知る、幻のサラダカブです。切り込みを入れれば、手で簡単に赤い皮をむくことが出来ます!肉質はとても柔らかで、甘みもある多汁質です。ぜひ一度お試しあれ♪
耐病ひかり蕪 耐病ひかり蕪 小中~中大カブと好みのサイズで収穫できます。ス入りや根割れがしにくく、幅広い地域で栽培できます。
スワン スワン 品質極上で甘みがあるので、サラダでもOKです。小カブから中大カブまで随時どりできます。本命は中大カブで、肉質が良くス入りが遅いです。
玉波
玉葱 ネオアース ネオアース 色ツヤ抜群!貯蔵性にすぐれる中晩生種!豊円球で皮の色ツヤにすぐれる。豊円球でそろい・しまり良好。厚皮密着で特に皮色が濃く、テリ・ツヤにすぐれ、従来品種と比べても一段と美しく市場性が高い。
アトン アトン 病気に強い大玉、おいしさ抜群の豊産中生種!普通栽培で1球平均が350g、大玉栽培で600g程度にもなる増収種。肉質は歯切れがよく、辛みが少なく甘みが強い。
くれない玉葱 くれない玉葱 病気に強く多収の赤玉葱!辛味や臭みがなく美味でサラダ用に最適で、現代人の食卓にマッチした健康食。
もみじ3号
猩々赤
取り扱い商品一覧:葉菜類の種
品目 品種 写真 説明
ホワイトスター
九条分けつ
冬扇
白菜 黄ごころ65
晴黄85
オレンジクイン オレンジクイン 歯切れが良く、青臭みが少ないので、浅漬け・煮物・炒め物はもちろん、サラダで生食もできる個性派白菜です♪
適期栽培では、2.5kg程度に太ります。
紫色舞 紫色舞 一般の白菜には無い、赤い色(アントシアニン)の発現が優れた赤紫色の白菜です。球重は1kg前後で70日タイプのやや晩生です。
キャベツ 潮岬
新藍
キャンディーレッド甘藍 キャンディーレッド甘藍 一般の白菜には無い、赤い色(アントシアニン)の発現が優れた赤紫色の白菜です。球重は1kg前後で70日タイプのやや晩生です。
芽キャベツ
ブロッコリー ハイツSP
おはよう
チャレンジャー
冬紫宝 冬紫宝 紅紫色の茎ブロッコリーで、揃いが特に良いです。夏まき種で、12月中旬-3月まで、多く分枝した先にブロッコリーができます。
茹でると、緑色に近い色に変化します。茎はやわらかく甘みがあり、おいしいです。
カリフラワー 連山 連山 花蕾は見事な美しさで、芸術品のようです。食味は、こくのある風味と自然の甘味が口に広がります。
レタス ロマリア
シスコ シスコ 冬どりで作りやすいサリナスタイプ!低温結球性にすぐれた、秀品率の高い冬どりの中生種。
スターレイ
マザーレッド
小松菜 奈々美
ちぢみこまつ菜 ちぢみこまつ菜 食べたときの歯ざわりがよく、食感に優れ甘みがあり、おひたしや炒め物に適します。
いなむら
奈々音
ほうれん草 弁天丸
サラダほうれんそう サラダほうれんそう 生食用に最適!葉は鮮緑色で光沢があり、アクやエグミが少なく、サラダにして味が良好です。
クロノス
サラダあかり
水菜 京みぞれ
友禅中生水菜 友禅中生水菜 食味は極上クラス!やわらかい肉質は歯切れが良く、水菜特有の香りも高いです。
サラダ水菜
千筋京水菜
紅法師 紅法師 目に良いアントシアニン含有量が通常の水菜の10倍以上です。ベビーリーフサラダや、漬物、おひたしなど、料理のアクセントに最適で、気軽にできるプランター栽培も可能です。
春菊 大葉春菊 大葉春菊 肉厚で香りと食味のよい大葉種!耐暑・耐寒性にすぐれ、栽培容易で長期間収穫できる大葉種。シュンギク特有のえぐみが少なく、生食も可能。
株張中葉春菊
サラダ春菊 20日わけぎ えぐみや苦味が少なく、葉が柔らかいため、サラダに最適です。葉も大きいので、焼き肉を巻いて食べたり、鍋料理の場合はしゃぶしゃぶのように湯にくぐらせる程度でおいしいです。草丈20~25cmが収穫のタイミングです。
カラシナ コーラルリーフ
葉からし菜
三池高菜
菜の花 冬華
秋華
中国野菜 チンゲンサイ
タアサイ
エンサイ
コウサイタイ
アイスプラント
取り扱い商品一覧:豆類の種
品目 品種
スナック豌豆 スナック豌豆
グリンピース 久留米豊
キヌサヤ ニムラ赤花2号
そら豆 仁徳一寸
サラダそら豆
取り扱い商品一覧:そば類の種
品目 品種
赤花そば 高嶺ルビー
信州大そば 信州大そば
取り扱い商品一覧:にんにくの種
品目 品種 写真 説明
青森県産 福地ホワイト 福地ホワイトにんにく にんにくの最高級品!実が雪のように白く一粒一粒が大きいのが特徴です。生でも加熱しても風味が良く、味わい深いにんにくです。
アメリカ産 ジャンボにんにく
中国産 山東にんにく

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